Unsere breite Produktpalette

Durch unsere Lizenzverträge mit Bioland, Demeter und Naturland sind wir jederzeit in der Lage alle Getreideprodukte aus einer Hand zu liefern. Bewusst platzieren wir als reiner Dienstleister keine eigenen Marken im Handel. Dies ermöglicht uns mit unserer ganzen Konzentration hinter den Produktwünschen unserer Kunden zu stehen.

In unserem Mühlenbetrieb sind wir in der Lage, Produkte nach den Wünschen unserer Kunden und Partner nach besonderer Herkunft, Struktur, Schad-
stofffreiheit sowie glutenfrei herzustellen, sozusagen "maßgeschneidert".

Glutenfreie Getreidearten

Glutenfreie Getreidearten wie Mais, Reis und Hirse werden auf separaten Anlagen verarbeitet. Sie schließen von der Rohstoffannahme in getrennten Lagersilos, der Reinigung, der Schälung, der Vermahlung sowie der Lagerung in Fertigproduktzellen bis zur Verpackung eine Vermischungsmöglichkeit mit glutenhaltigen Produkten aus.

Mischungen

Unsere Mühlentechnik steht auf höchstem Niveau. Durch moderne Mischtechniken gewährleisten wir eine hohe Verteilgenauigkeit. Flockenmischungen, Müslimischungen, Saatenmischungen, Kuchen-Backmischungen - auch nach schwierigen Rezepturen - führen wir nach Kundenwunsch aus.